Es un producto con propiedades energizantes y antioxidantes. El Té matcha se lleva usando durante milenios en Japón en las populares ceremonias del té. Está hecho de hojas de té cultivadas a la sombra, evitando la luz solar directa y estimulando el crecimiento de la clorofila. Solo los brotes de té más finos se recogen y se secan para crear el polvo fino de color verde brillante. Tiene un sabor único y distintivo. Contiene altos niveles de antioxidantes. El Té Matcha también se puede utilizar como ingrediente alimentario en la preparación de numerosos platos.
55grs
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Matcha Eco Vegan es un complemento alimentario único que te brinda todos los beneficios del té Matcha, una variedad de té verde en polvo conocido por sus propiedades excepcionales. Este producto está elaborado con Matcha de alta calidad, cultivado bajo estrictos estándares ecológicos que garantizan su pureza y potencia. El té Matcha es famoso por su capacidad para proporcionar salud y bienestar. Sin cafeína. Además, es rico en antioxidantes, especialmente en catequinas, que ayudan a mejorar el organismo.
Para preparar el te matcha, primero precaliente el cuenco (chawan). A continuación echar dos cucharitas de matcha. Añadir agua a una temperatura aproximada de 70-80ºC. Batir con el batidor (chansen) hasta que se obtenga una espuma, sosteniendo el cuenco con la otra mano.
Otros usos: Añadir 1 cucharadita de Matcha a smoothies, batidos y platos de repostería.
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